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【厲家菜】的特點之一就是不用諸如味精之類的化學原料，調味靠的是天然方法。【厲家菜館】（羊房11號）就座落在無任何標誌的小院裡。招牌掛在牆上，題字者是《末代皇帝 溥儀》的弟弟溥杰。每天只做晚餐，每天只擺一桌席，想要吃的話，要提前幾天訂位。
為了宏揚中國古老的飲食文化和吃的藝術，仿製慈禧日常食用的「燕翅席」：第一道為小菜，計有炒咸什、醬黃瓜、蝦子芹心、芥菜墩、北京熏肉、鳳幹雞、琥珀桃仁、桂花糖藕、玫瑰小棗、炒紅果等；第二道為熟菜，計有黃燜魚翅、白扒鮑魚、軟炸鮮貝、澆汁活魚、燒鴨和清湯燕菜等；第三道是湯和甜食，計有鳥魚蛋雞湯、炒蛋羹、核桃甜酪等。
著名的厲家菜傳人「王希怡」，1986年9月21日出生於中國北京，平面模特。2004年入澳洲墨爾本大學讀 Media and Communications專業。曾在《米娜》、《瑞麗》、《男人裝》、《俊士》、《時尚COSMO》等雜誌做平面模特。
大魔術師既然都得到這位秀色可餐的女友，本該好好的「珍惜」
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